APPEL À CANDIDATURES Master : Nutrition Humaine et Technologie Agroalimentaire (NHTAA)

RÉPUBLIQUE DU NIGER
UNIVERSITÉ ABDOU MOUMOUNI
FACULTÉ D'AGRONOMIE
Année académique 2026 - 2027
 
APPEL À CANDIDATURES
Master : Nutrition Humaine et Technologie Agroalimentaire (NHTAA)
 
1 - OBJECTIF
L'objectif de cette spécialité est de donner aux étudiants les moyens d'analyser et de comprendre les futurs enjeux stratégiques, économiques et sociétaux des sciences alimentaires et nutritionnelles. Il s'agit de compléter leur cursus scientifique universitaire par une formation donnant une large place à l'analyse des relations aliments-environnement et comportement dans un contexte de développement et de recherche.

2 - FORMATION
Elle est structurée sur deux années :

• Un tronc commun pluridisciplinaire en première année (M1) permettra de construire une approche intégrée des métiers liés aux sciences alimentaires et nutritionnelles.

• Deux parcours distincts en M2 en fonction des choix des étudiants : option Nutrition humaine et option Technologie agroalimentaire.

  3 - PROGRAMME
  La formation de type modulaire d'une durée de 24 mois prévoit au minimum 10 mois de stage (4 mois pour le M1 et 6 mois pour le M2) pour permettre aux étudiants de mieux connaître le monde de leur métier, d'acquérir de l'expérience, de mobiliser leurs compétences en construisant leur projet professionnel et leur réseau. Le tableau suivant donne l'organigramme de la formation :
  TRONC COMMUN
                                                                                                                                                                    

• Date limite d'envoi des dossiers : 11 septembre 2026 à 16h 30.
• Les dossiers sont reçus au secrétariat du Doyen de la Faculté d'Agronomie

• Date de la rentrée : 5 octobre 2026 à 9 heures

  4 - DIPLÔME

La formation est sanctionnée par un MASTER ès Sciences Agronomiques, Mention « Nutrition humaine et Technologie Agroalimentaire », avec deux (2) Spécialisations :

• Nutrition humaine
• Technologie Agroalimentaire

5 - MODALITÉS D'ADMISSION
Peuvent être candidats à cette formation :

• les ingénieurs agronomes, les vétérinaires, les médecins généralistes ;
• les étudiants titulaires d'une licence en biologie, biochimie, SVT, agronomie, nutrition humaine, technologie agroalimentaire ou d'un diplôme équivalent ;
• les techniciens supérieurs en nutrition (titulaires d'un bac D) ou technologie agroalimentaire ou équivalents

LA DOUBLE INSCRIPTION N'EST PAS TOLÉRÉE ET LES COURS SONT OBLIGATOIRES. 

Composition du dossier de candidature :

• Une demande manuscrite de candidature ;
• Une copie certifiée conforme des diplômes, (dont le bac) des relevés de notes du dernier cycle d'enseignement ainsi que le programme de celui-ci ;
• Les pièces d'état civil (un extrait d'acte de naissance et un certificat de nationalité)
• Des lettres de recommandation, éventuellement ;
• 2 photos d'identité ;
• 10 000 F CFA (frais d'étude du dossier) ;
• Un CV détaillé ;

6 - COÛT DE LA FORMATION

• M1 Frais inscription : 10.000 F CFA

• Frais de Scolarité :

  oBoursiers nationaux : 250.000 F CFA par an
  oNationaux payants à titre privé : 300.000 F CFA par an
  oNationaux pris en charge organismes : 750.000 F CFA par an
  oAutres nationalités hors UEMOA : 1.000.000 FCFA par an

• M2 Frais inscription : 50.000 F CFA
• Frais de scolarité à partir de M2 :
  oBoursiers ANAB et nationaux titre privé  500.000 FCFA par an
  oNationaux pris en charge par organismes 750.000 FCFA par an
  oAutres nationalités hors UEMOA 1.000.000 FCFA par an

7 - FINANCEMENT

Des bourses (inscription, frais de scolarité,...) peuvent être octroyées par des institutions comme l'UEMOA, La Coopération belge et certaines ONG (Fondation Jean Paul II) ; les candidats sont invités à rechercher personnellement une bourse auprès de ces organismes.

8 - MODALITÉS DE PAIEMENT

Les frais de formation doivent être versés comme suit : 50% à la rentrée et le solde six (6) mois après. Le paiement peut se faire aussi en un (1) versement.

9 - CORPS PROFESSORAL

Il est représenté par les enseignants chercheurs de l'UAM, de l'Université Dan Dicko Dan Koulodo (UDDM), de l'Aghrymet et des professionnels de la nutrition humaine et des Technologies agroalimentaires.

• M. BALLA A., Professeur titulaire, UAM / FA – Niamey
• M. TIDJANI Abdel Salami, Professeur Titulaire, Université de N'Djamena
• Mme BA MOUNKAILA Halima, Professeure Titulaire, UAM / FA – Niamey
• M. MAHAMANE SANI M.A. Pr. Ag. UAM / FSS– Niamey
• Dr SANOUSSI I. UAM / FSS – Niamey
• Dr ABDOU SOULEY Roukaya, Maître Assistante, FA/UAM- Niamey
• Dr MOUSSA Ahamet, FSS/UAM - Niamey
• Dr NAROUA KOURE M. Kabirou, FASE /UDDM
• M. ALKASSOUM I. Pr Ag, UAM / FSS – Niamey
• M. AMADOU Issoufou, Professeur Titulaire, UDDM/FASE - Maradi
• Dr BARA Ibrah. Direction de Nutrition MSP– Niamey
• Dr BAOUA Issoufou. Aghrymet, – Niamey
• Dr RABIOU ABDOU Abdoul Rachid. LARHSAN - FA/UAM - Niamey
• M. MOUSTAPHA A. Professeur Titulaire FA/UAM - Niamey

Renseignements complémentaires :
Doyen de la Faculté d'Agronomie : Tél : +227 20 31 52 37
Email : fagronomief@gmail.com